손님초대메뉴1 여섯 번째 집들이, 집들이 메뉴와 레시피 여섯 번째 집들이어제 또 집들이를 했습니다. 이번 달에도 두 번의 집들이로 메뉴는 기존에 만들었던 메뉴도 있고 새로운 메뉴도 만들었습니다. 집들이를 할 때마다 고민이 따뜻하게 먹어야 맛있는 음식들을 손님들 오시는 시간에 딱 맞춰 드리는 게 가장 어려운 거 같습니다. 집들이를 할 때 메뉴 구성이 가장 고민이 될 거 같은데 메뉴는 우선 여성분들이 오시는지 남성분들이 오시는지에 따라 음식의 스타일이 조금씩 달라집니다. 그리고 선호하는 음식 스타일이나 알레르기와 싫어하시는 음식이 있는지를 확인해야 합니다. 그 뒤에 식사를 하시면서 술을 드시는지 안 드시는지도 생각해서 메뉴 구성을 해야 합니다.이번 집들이는 남성 두 명이 오시고 술을 잘 드시는 분들이었습니다. 일이 끝나고 4시 정도에 오시는 거라 저녁식사를 함께.. 2025. 3. 1. 이전 1 다음
