달래1 봄에 먹어야 하는 봄나물 종류와 조리법 봄에 먹어야 하는 봄나물봄나물은 겨울 동안 몸에 쌓인 노폐물을 배출하고, 신진대사를 활발하게 해주는 비타민과 무기질이 풍부해서 비타민 C, 베타카로틴, 식이섬유이 풍부한 식재료입니다. 특히 비타민C, 베타카로틴, 식이섬유 등이 많아 면역력을 높이고 피로 해소에도 효과적입니다.봄나물에는 해독 작용에도 좋고 춘곤증 예방에도 도움이 됩니다. 봄이 되면 날씨가 따뜻해지면서 몸이 나른하고 피곤해지는 춘곤증이 자주 나타나는데, 봄나물을 섭취하면 간 기능을 강화하고 피로를 덜어주는 효과가 있어 몸을 가볍게 만들어 줍니다. 특히 냉이, 달래, 씀바귀, 쑥 같은 봄나물은 피로 해소뿐만 아니라 원기 회복에도 좋아 봄철 건강 관리에 유익합니다.봄철은 일교차가 크고 미세먼지가 많아 감기나 알레르기 질환이 생기기 쉬운 시기입니.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음